Irailak 23, Europar Batasuneko Nekazaritza Ekologikoaren Eguna “EU Organic day” da Egun hau Europa mailan ospatzen da, 2021 urtean Europako Parlamentuak, Batzordeak eta Europar Batasuneko Kontseiluak ofizialki abiarazi zutenetik. EU Organic day (berdin ekologikoa edo biologikoa). Eguna aukera ideala da sektore ekologikoan ari garen ekoizle, elaborazio empresa, merkaturatzaile, elkarte, entitate publiko, kontsumitzaile eta gizarteak orokorrean, ospakizun egun bat izateko. Ospatzeko…
Donostian eta Elorrion azoka ekologikoak asteburuan Asteburu honetan, larunbat eta igandean, produktu ekologikoak eskuratzeko aukera izango da Donostian eta Elorrion Irailaren 4an, larunbata, azoka ekologikoaren hogeigarren edizioa beteko da Donostiako Boulevard zumardian. Azoka Biolur Elkarteak eta Landaola, Landa Garapeneko Elkarteen Federazioak antolatu dute, Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluaren babesarekin. Urtero, udan antolatzen den azoka honetara 20 bat ekoizle bilduko…
Ekoizpen ekologikoari buruzko erakusketa ibiltaria eskainiko du Kontseiluak Garrantzitsua da definizio bakoitzaren atzean zer dagoen ulertzea Elikadura ekologikoarekin dena hobetzen da! izeneko erakusketa ibiltaria prestatu du Kontseiluak. Erakusketa honen bidez, elikadura ekologikoaren onurak azpimarratzeaz gain, ekoizpen ekologikoaren inguruko hainbat datu eta informazio zabaldu nahi dira. Azpimarragarria da, esaterako, azkeneko hogei urtean ekoizle eta hektarea kopuruan izandako bilakaera, 2001ean 61 ekoizle eta…
Baratza ekologikoen bideragarritasunerako lanketa kolektiboa Lan honetan 10 baratzezainen kasuak aztertu dira, bisita eta inkesta batzuen bidez, bideragarritasun tekniko- ekonomikoa eta soziala ezagutzeko. Bideragarritasuna gakoa da edozein jardueran. Izan alor pertsonalean, profesionalean zein kolektiboan, proiektu baten jarraipena kolokan dago bideragarritasuna ez bada bermatzen. Ekonomiak baldintzatzen du ekimen baten jarraipena, noski, baina ez bakarrik. Azken finean, ekonomiak bezain besteko garrantzia dauka…
Hareko proiektua martxan da Martxan da behi-haragi ekologikoa etenik gabe hornitzeko estrategia integralaren garapena Euskadiko ekoizpen ekologikoak garapen mugatua izan du orain arte, Europako beste eskualde batzuekin alderatuta. Haragi ekologikoaren ekoizpen-ereduei erreparatuta, ustiategi gutxi batzuek haragia ekoizten dute etxaldean bertan, eta zikloa ixten dute, batez ere paketetan zuzenean salduta eta sasoitasun nabarmena duen produktu batekin. Gehienek, aldiz, esne-behiak hazten…
Negutegien maneiu ekologikorako gida teknikoa argitaratu dute Ekolurrak eta Biolurrek Kantauriar isurialdeko baldintzetan negutegien maneiu ekologikoari buruzko material teknikoren gabeziari erremedioa jarri asmoz, 64 orrialdeko monografikoa landu da. Azpimarratzekoa ere Pantxika Halsouet baratzezaintza ekologikoko teknikari lapurtarraren ekarpena, bere materialetan oinarritu baita lan berri hau. Negutegiak Kantauriar isurialdeko baldintzetan Kantauriar isurialdeko klima baldintzetan, baratza ekologikoetako negutegien maneiurako gako nagusiak ematea…
Sektore ekologikoa Euskadin: hazkuntza iraunkorra Ziurtatutako azalera %26 hazi da EAEn aurreko urtearekin alderatuta Euskadiko nekazaritza ekologikoak aurreko urteetako goranzko joeran jarraitzen du, eta 2020aren hasieran argitaratutako estatistikek irudikatzen dutenez, urtetik urterako hazkundea %26koa izan da ziurtutako azaleran (5661 Ha, 4103 ekologikoak, 752 konbertsioan eta 806 inskripzio berrian) eta% 7 operadore kopuruan (627). 2020ko abuztuan eguneratutako datuek adierazten dute EAEko…
