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LAS BEBIDAS ECOLÓGICAS DE EUSKADI PROTAGONISTAS EN SS GASTRONOMICA

En SS Gastronómica se han realizado distintas catas de las bebidas ecológicas de Euskadi de la mano de Mikel Garaizabal Gran escaparate para demostrar la calidad y la diversidad de las bebidas ecológicos de Euskadi. Del 2 al 5 de octubre, bajo el lema`United Kulinary ‘, se ha celebrado el congreso San Sebastián Gastronómica Euskadi Basque Country 2022. Este año…

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La Agricultura Ecológica sigue al alza en Euskadi, pero todavía queda trabajo que hacer para cumplir los objetivos del Pacto Verde Europeo

Durante el 2021 el padrón de la agricultura ecológica creció un 8 %, y la superficie de las tierras un 16 %; en estos momentos el 4,6 % de la superficie de las tierras es ecológica en Euskadi. Sin embargo, todavía queda mucho por hacer para cumplir la demanda de la estrategia «De la Granja a la Mesa» del Pacto…

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Ferias ecológicas de verano 2022

Como todos los años con la llegada del verano se celebran las ferias ecológicas de verano en diferentes puntos de Euskadi. Las organizan los grupos de consumo de los pueblos y las asociaciones de ámbito nacional a favor de la producción ecológica, como Bionekazaritza de Álava, Ekolur de Bizkaia y Biolur de Gipuzkoa. Desde el Consejo se organiza el plan…

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La agricultura ecológica como apuesta del futuro en la jornada de I+D Agro

La última edición de I+D Agro organizada por La Ser Gasteiz, se ha celebrado este martes en el Parador de Argomaniz (Álava), ha puesto en valor el sector agrario del territorio, la necesidad de visibilizar su importancia y la apuesta por la tecnología como vía de garantizar el relevo generacional. Xabier Lejarzegi, Gerente del consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, Txema Martinez de Antoñana…

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La sal certificada por INTERECO pasará a certificarse por sus socios, Autoridades de Control Público

INTERECO, entidad que agrupa a las autoridades de control ecológico públicas del estado español, ha estado certificando sal ecológica en base a su referencial desde 2012, atendiendo así a la demanda de los productores y de los consumidores que lo solicitaban. El pasado 1 de enero de 2022, entró en vigor del nuevo Reglamento de Producción Ecológica, que pretende reflejar…

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Bienvenida a los nuevos miembros

Tras el parón de años anteriores, este año se ha recuperado la jornada de bienvenida a los nuevos operadores. Hoy 14 personas de diferentes orientaciones (fruticultura, horticultura, avicultura de puesta, vacuno de carne, transformados, producción de sal, etc) se han acercado a la sede del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, al caserío Jauregibarria en Amorebieta Etxano. Aquellos…

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El uso y riesgo de los plaguicidas tóxicos continúa en aumento

  El mes pasado las asociaciones Ecologistas en Acción, WWF y la Asociación Española de Agricultura Ecológica (SEAE) presentaron el informe sobre el uso de productos agrotóxicos que han denominado “La mochila tóxica de la producción agraria in-sostenible”. En este estudio ofrecen el balance de los riesgos de los plaguicidas utilizados en el estado español durante los años 2011-2018, mediante una metodología…

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Vuelve la feria Berdeago

Vuelve a Durango la feria Berdeago, que en esta edición versará sobre el consumo responsable. Este fin de semana, 14 y 15 de mayo, tenemos una cita para conocer los productos de más de 40 proyectos que trabajan sobre la base de la sostenibilidad. Esuna buena oportunidad para aprender y compartir en los más de 20 talleres y charlas que…

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