Sareko
ecológico y local
Buscador Sareko
¿Qué es?
Es el buscador que permite conocer dónde y cómo adquirir productos ecológicos locales.
Esta herramienta visualiza los puntos de venta de circuito corto de los y las productoras que producen y elaboran alimentos ecológicos en Euskadi: tiendas, grupos de consumo, ferias, caserios…
El potencial del buscador
La principal particularidad del nuevo buscador es que son los y las productoras quienes lo alimentan. Esto quiere decir que la información llega directamente al consumidor de la mano de las productoras y elaboradoras certificadas en ecológico en su entorno cercano.
y…¿Puntos Sareko?
¿Qué es?
Es el sistema que el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi pone a tu disposición para realizar la compra de alimentos ecológicos.
Los mercados identificados como “puntos Sareko” son, en realidad, mercados organizados y gestionados por productores y productoras ecológicas de la CAPV. Este sistema permite que la población consumidora realice la compra directamente a las productoras, sin intermediaciones ni costes.
Ver puntos Sareko
¿Cómo funciona?
Los “puntos Sareko” son mercados organizados por un productor o grupo de productoras que ponen a disposición de grupos de consumidores o personas individuales la posibilidad de realizar la compra de sus alimentos.
Hay mercados abiertos y cerrados. En los mercados abiertos, cualquiera puede realizar la compra. En los mercados cerrados, sin embargo, es necesario realizar la solicitud de alta a la persona que coordina el mercado.
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