Durante el 2021 el padrón de la agricultura ecológica creció un 8 %, y la superficie de las tierras un 16 %; en estos momentos el 4,6 % de la superficie de las tierras es ecológica en Euskadi. Sin embargo, todavía queda mucho por hacer para cumplir la demanda de la estrategia «De la Granja a la Mesa» del Pacto…
Como todos los años con la llegada del verano se celebran las ferias ecológicas de verano en diferentes puntos de Euskadi. Las organizan los grupos de consumo de los pueblos y las asociaciones de ámbito nacional a favor de la producción ecológica, como Bionekazaritza de Álava, Ekolur de Bizkaia y Biolur de Gipuzkoa. Desde el Consejo se organiza el plan…
La última edición de I+D Agro organizada por La Ser Gasteiz, se ha celebrado este martes en el Parador de Argomaniz (Álava), ha puesto en valor el sector agrario del territorio, la necesidad de visibilizar su importancia y la apuesta por la tecnología como vía de garantizar el relevo generacional. Xabier Lejarzegi, Gerente del consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, Txema Martinez de Antoñana…
INTERECO, entidad que agrupa a las autoridades de control ecológico públicas del estado español, ha estado certificando sal ecológica en base a su referencial desde 2012, atendiendo así a la demanda de los productores y de los consumidores que lo solicitaban. El pasado 1 de enero de 2022, entró en vigor del nuevo Reglamento de Producción Ecológica, que pretende reflejar…
Tras el parón de años anteriores, este año se ha recuperado la jornada de bienvenida a los nuevos operadores. Hoy 14 personas de diferentes orientaciones (fruticultura, horticultura, avicultura de puesta, vacuno de carne, transformados, producción de sal, etc) se han acercado a la sede del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, al caserío Jauregibarria en Amorebieta Etxano. Aquellos…
Han sido tres días en los que se ha analizado en profundidad la situación del sector del vino ecológico. El sector vitícola está en auge, y está inmerso en una transición a modelos sostenibles. En Euskadi son ya 1150 hectáreas inscritas en ecológico, lo que ha supuesto un aumento muy significativo en los últimos años. El evento ha sido organizado…
