{"id":17076,"date":"2026-03-11T12:04:10","date_gmt":"2026-03-11T12:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ekolurra.eus\/azken-urteetako-joerari-eutsiz-nekazaritza-ekologikoa-hazten-ari-da-eaen\/"},"modified":"2026-03-11T12:35:36","modified_gmt":"2026-03-11T12:35:36","slug":"azken-urteetako-joerari-eutsiz-nekazaritza-ekologikoa-hazten-ari-da-eaen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ekolurra.eus\/es\/azken-urteetako-joerari-eutsiz-nekazaritza-ekologikoa-hazten-ari-da-eaen\/","title":{"rendered":"Siguiendo la tendencia de los \u00faltimos a\u00f1os, la agricultura ecol\u00f3gica contin\u00faa creciendo en la CAPV"},"content":{"rendered":"

Siguiendo la tendencia de los \u00faltimos a\u00f1os, la agricultura ecol\u00f3gica contin\u00faa creciendo en la CAPV. <\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

La superficie inscrita ha aumentado de forma notable, un 43%, hasta alcanzar las 18.167 hect\u00e1reas, lo que supone 5.478 m\u00e1s que el a\u00f1o anterior.Este crecimiento se debe principalmente al incremento de las superficies de pastos y vi\u00f1edo. En el caso de los pastos, por ejemplo, se han dado de alta 3.110 hect\u00e1reas de monte comunal en cuatro municipios: Amezketa, Ataun, Zaldibia y Urdu\u00f1a.<\/p>\n

No obstante, en algunos cultivos extensivos se ha registrado un descenso; es el caso de las legumbres y la patata en \u00c1lava, donde la superficie ha disminuido.<\/p>\n

En estos momentos, el 9% de la superficie agraria de Euskadi est\u00e1 certificada en ecol\u00f3gico. A\u00fan queda lejos el objetivo marcado por la estrategia europea \u00abDe la Granja a la Mesa\u00bb, en el marco del Pacto Verde, que fija para 2030 que el 25% de las tierras est\u00e9n gestionadas bajo el modelo ecol\u00f3gico. En cualquier caso, en el \u00faltimo a\u00f1o el porcentaje ha aumentado en dos puntos.<\/p>\n

El registro de operadoras tambi\u00e9n ha crecido ligeramente, un 6% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior. Tras el descenso experimentado desde la pandemia, el aumento de este a\u00f1o acerca de nuevo al sector a las tasas de crecimiento previas. El sector alcanza las 813 operadoras al finalizar el a\u00f1o, 45 m\u00e1s que el anterior.<\/p>\n

En cuanto a las solicitudes de alta, puede afirmarse que el inter\u00e9s general ha aumentado, especialmente entre los productores y, de manera destacada, entre los viticultores de Rioja Alavesa. Por el contrario, en las empresas elaboradoras se percibe cierta desaceleraci\u00f3n, tanto en n\u00famero como en facturaci\u00f3n.<\/p>\n

Respecto al perfil de las operadoras en la CAPV, aumenta el n\u00famero de personas productoras, agricultoras y ganaderas, mientras que el de transformadoras e importadoras desciende ligeramente en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Asimismo, el 17 % de las personas titulares inscritas en el registro ecol\u00f3gico de la CAPV son j\u00f3venes menores de 40 a\u00f1os. La presencia femenina representa el 29 % del censo, con 272 representantes legales de un total de 931.<\/p>\n

La agroecolog\u00eda es el futuro<\/strong><\/p>\n

Como muestran los datos, en los \u00faltimos a\u00f1os el modelo ecol\u00f3gico est\u00e1 creciendo en la CAPV. La agricultura ecol\u00f3gica es el modelo alimentario del futuro, porque responde a los l\u00edmites f\u00edsicos y clim\u00e1ticos del sistema actual; entre ellos, el empobrecimiento del suelo, la p\u00e9rdida de biodiversidad, la emergencia clim\u00e1tica, la dependencia de insumos qu\u00edmicos externos y el aumento de problemas de salud relacionados con la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Asimismo, para consolidar el crecimiento del modelo de agricultura ecol\u00f3gica y garantizar su futuro, es imprescindible que, adem\u00e1s de ser un modelo de producci\u00f3n ecol\u00f3gico, se desarrolle basado en los valores de la agroecolog\u00eda: la soberan\u00eda alimentaria, la adaptaci\u00f3n a la identidad y a los recursos del territorio, la alineaci\u00f3n con las necesidades y valores de la poblaci\u00f3n, y su integraci\u00f3n en el tejido social y econ\u00f3mico local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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